Escuela de Negocios

Visión

Los vertiginosos cambios tecnológicos de nuestro tiempo interpelan continuamente la validez y la vigencia de nuestros conocimientos, por ello la Escuela responde a ese desafío y propone una formación sólida y flexible para la industria de la panadería.

 

Misión

Educación continua  desde el año 2013 mediante propuestas académicas que faciliten y promuevan la formación desde una propuesta sectorial panaderil y mediante la integración multidisciplinaria de saberes empresarios.

 

 Objetivos

  • Incorporar de manera reflexiva y práctica las principales herramientas del  gerenciamiento.

  • Desarrollar competencias directivas claves para mejorar el liderazgo de comercios o PYMES.

  • Ejercitar la capacidad de analizar las propias prácticas de gestión a la luz de los distintos aportes del gerenciamiento, detectando oportunidades de generar mejoras y hacer crecer los negocios.

 

Fundamentos del programa

El Programa de Gestión Empresaria de la Escuela de Negocios del CIPDO es una experiencia única de reflexión y aprendizaje de los principales temas que hacen a la gestión de una empresa. Apunta a generar cambios en la forma de ejecutar las ideas o de hacer realidad los sueños de quienes eligen sumarse.

Está especialmente orientado a comercios o empresas PyMES que enfrentan el desafío de mantenerse o crecer,  apuntando a  sus propietarios como también a sus cuadros de decisión (Encargados o Jefes)  quienes puedan complementar su experiencia individual con la incorporación de las herramientas más efectivas del gerenciamiento actual, promoviendo su aplicación concreta en la labor cotidiana.

El programa brindará sólidas bases para la profesionalización de la gestión de sus comercios o PYMES y el logro de un crecimiento sustentable.

Perfil del participante

El programa está especialmente dirigido a Dueños, Encargados o Jefes de comercios y PYMES que no han adquirido hasta el momento una formación sistemática en temas de gerenciamiento  y/o que tienen interés en dar mayor sustento a sus prácticas.

 

Requisitos

Ser empresario asociado al Centro de Industriales de Panaderos del Oeste.

 

Metodología

Los  programas  prevén  una instancia de trabajo bajo formato de  módulos desde una perspectiva teórica/práctica  para  abordar los diferentes aspectos que contempla la gestión de una empresa, haciendo hincapié en la realidad PYME, a fin de introducir a los participantes en las principales herramientas de gerenciamiento de  la actualidad.

En cuanto a los seminarios y cursos, apuntan a reflexionar, opinar, intercambiar experiencias y  actualizar o complementar lo aprendido por los participantes en la realidad cambiante de los negocios.

Además,  se estimula el completamiento de los estudios básicos a través de los programas que ofrece el ministerio de Educación de la Nación para finalizar el secundario.

A los efectos de propiciar la especialización en el sector se promueve la Maestría en Tecnología de Alimentos para aquellos profesionales universitarios del sector.

Presencial y virtual según el tema a dictar.

1)       Programa de Gestión Empresaria I  (PGEI)

Modulo 1 – Planificación estratégica

Modulo 2 – Gestión contable y administración financiera

Modulo 3 – Marketing y publicidad

Modulo 4 – Gestión de Recursos Humanos

Total Módulos: 42hs cátedra (cada módulo de 9 a 12hs). Se cursa una vez a la semana durante tres meses

 

 

2)       Programa de Gestión Empresaria II (PGEII)

Modulo 1 – Tecnología - EXCELL  básico, Internet y Redes sociales

Modulo 2 – Gestión contable y administración financiera II

Modulo 3 – Gestión de Recursos Humanos  II

Total Módulos: 38,5 hs cátedra( cada módulo de 9 a 12hs) Se cursa una vez a la semana durante tres meses

Requisito: haber completado el PGE I

 

3)       Seminarios, cursos y  talleres

·          Inversiones

·          Economía

·          Marketing - Promoción y venta de Productos; Ventas on line-

·          Administración y Finanzas

·          Comercio Exterior

·          Excel

·          Manipulación de alimentos

·          Impuestos

 

Horas cátedra: 3 a 4hs por tema en una clase

 

 

 

Convenios

Con la Universidad Nacional  de la Matanza, Morón, UBA, Universidad Nacional de la Plata e Instituto Privado.

 

Inscripción

En sede CIPDO  o telefónicamente al 4627-8729/4629-3792

 

Proyectos

La  Escuela de Negocios como usina de conocimientos desarrolla proyectos de desarrollo económico territorial con foco en la innovación.

 

 

 

Escuela de Negocios

 
 
"Invitamos a quienes buscan fortalecer sus destrezas
en el campo de los negocios a acercarse a nuestra casa,
para emprender juntos un camino en la búsqueda de la excelencia
para el bien de nuestro sector y comunidad"
 

 

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